Naturlig äggfärg!

Alldeles lagom till påskhelgen har vi fått in äggfärg från Ökonorm i butiken.

En naturlig äggfärg som enkelt färgar din påskägg till röda, gula, gröna, rosa eller orange. Det går finfint att färga både vita och bruna ägg, men resultatet blir lite olika. Färgen är enkel att använda:

Blanda färger i en kastrull av rostfritt stål tillsammans med ca 7,5 dl kallt vatte och rör om färgningsblandningen.

Lägg försiktigt ner 5-7 färska ägg i vattnet med färgblandningen. Vattnet bör helt täcka ägget och vara ca 1 cm över äggen.

Koka upp vattnet. Under uppvärmningen rör försiktigt pulverfärgen i vattnet tills färgen är blandad. Den gröna färgen ger skum vid omröring i vatten och det är inget att oroa sig för!

När vattnet kokar, koka ägget i ytterligare 7-10 minuter. Svala äggen med kallt vatten efter färgning.

Färgblandningen går att använda igen men självklart minskar gå färgintensiteten.

De naturliga färgerna reagerar annorlunda med varje ägg, vilket resulterar i olika färg nyanser. Färgen ”mognar” när äggen svalnar. På bruna ägg blir färgen intensivare än på vita ägg.

Färgen går att diska bort från kastrullen genom genom upprepad disk med diskmedel.

Färgen innehåller: Naturlig livsmedelsfärg: Kurkumin (E100, Extraheras ur roten av växten Curcuma longa, som i mald form kallas gurkmeja), Klorofyller,klorofylliner (E140, Extrakt från gröna blad,bl. a. gräs och luzern), Karmin/karminsyra (E120, Extrakt från torkade honor av kochenillsköldlusen), salt och socker. Är tillverkad i Tyskland och CE-märkt samt säker att använda.

Tycker du den gröna dekorationsullen ser fin ut så finns den också i butiken! Vi har öppet onsdag kl 10-18 samt Skärtorsdag kl 10-15 i butiken på Nygatan 4 i Södertälje så än hinns det med om du vill köpa äggfärg och finfin grön ull till påskbordet.

Välkommen!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *