Kategori: Plastbanta

Vårvinterfint på årstidsbordet

Fastlag och vintern som slaskar bort. Påsken kommer om ett litet tag. Våren har väl nästan precis börjat anas.

Som en besvärjelse kan det vara fint att pyssla om årstidsbordet och byta från vinter till vår. Och lite påsk. Lite i förtid.

Årstidsringen från Grimms blir fin med figurerna som hör till tillsammans med tovade ägg från Afroart. Eller varför inte med de söta små blomsterféerna i ullfilt?

Våra närproducerade bivaxljus från i julas passar precis i ljushållarna som kan köpas till. Det bästa av allt är att hela härligheten finns i butiken!

Välkommen!

Vår känsla för tid

Art-17-167-C-INGLES_MG_0139_Joguines-Grapat-500x500 grapat-weekkalender Grapat_Wooden_Nins_GRAP15-109_1

Nytt i butiken är dessa fullkomligt ljuvliga års– och veckokalendrar från Grapat!

Grapat är ett spanskt företag som i liten skala tillverkar handgjorda, ekologiska och giftfria leksaker i trä inspirerade av Waldorf-pedagogik. Kalenderna funkar fint i pedagogiska verksamheter men precis lika fint hemma. Dessa finfina kalendrar fick oss att fundera lite extra på det där med barn, tidsuppfattning och veckorna och åren som går.

Linjär tid exakt tid

I den moderna västerländska kulturen anses tiden linjär. Tiden anses i sig vara ett objektivt mått som vi kan ange med en exakthet på miljondelars sekund. Vi har också de senaste 150 åren samma tidsangivelse över hela jordklotet (med tidszoner) angivet i sekunder, minuter och timmar. Tiden ses som att den uppstår i det att flera händelser på varandra följes som en sekvens med en dåtid, ett nu (i exakt detta ögonblick) och en framtid.

Sverige var det land som först i hela världen införde en och samma tid inom rikets gränser. Den 1 januari 1879 infördes i Sverige alla svenska orter samma tid – svensk normaltid. Innan dess hade vi lokaltid vilket hade fungerat utmärkt i hundratals år. Det som tvingade fram en ändring var den nybyggda järnvägen, eftersom man från 1862 kunde åka tåg hela vägen från Stockholm till Göteborg. För att lösa problemet med att konstruera begripliga tidtabeller för ett tåg som passerar flera olika orter med olika lokaltid infördes alltså svensk normaltid.

I takt med att det internationella järnvägsnätet byggdes ut ansågs behovet öka för en världsklocka för hela jorden. Denna världsklocka krävde ett stort antal internationella konferenser innan den slutligen existerade år 1913. Efter detta har vi samma tid över hela jordklotet. Jorden hade alltså snurrat i många miljoner år med lokal tid. Men plötsligt var vi en tidsmässig enhet över hela jordklotet.

Naturligtvis har människor i alla tider innan dess förhållit sig till tiden. Solljuset, månen och planeterna som visat vägen. Men vår känsla för tid är än idag subjektiv och även kulturell.

T.ex. har de österländska världsreligionerna ett så kallat cirkulärt tidsperspektiv. Tiden är inte linjär som i den västerländska världsbilden; vi lever inte i en värld som en gång skapats och som en dag kommer att gå under, utan i en värld som skapas, upprätthålls, går under och skapas på nytt, om och om igen. Vår tillvaro i världen är inte heller en livslinje som börjar med födelse och slutar med död och en eventuell vidare existens i en annan dimension. Att dö innebär att man reinkarneras (återföds) igen. Världen och människan återföds ständigt. Detta eviga kretslopp kallas samsara.

Barn och tid

När det gäller barn och tid så betonas det ofta vikten av att ge barnen fasta rutiner. Att lära sig att styra barnet efter klockan samt att alltid se framåt. Ser man det ur ett historiskt perspektiv är det lätt att förstå svårigheterna i detta synsätt då människan under många års evolution levt på ett annat sätt. Tiden, klockan och hela den linjära livsstilen är en rätt kort historia under vår totala tid på jorden. Och den naturliga rytmen finns där ändå. Dygnet är och har alltid varit cykliskt och vi återkommer till samma punkt om och om igen. Naturvetenskapen har lärt oss att dygnet är den tid som det tar för jorden att rotera runt sin egen axel, och detsamma gäller månader och år. Men trots det upplevs så upplevs tiden subjektivt för varje individ som ett cykliskt förlopp. Dygnet, månaden och året kommer igen, om och om igen.

För barn kan konventionella linjära kalendrar därför vara svåra att förstå. Eftersom veckan, året och månader där börjar och slutar i en linje. Men tiden fungerar inte så – för när veckan eller året slutar, säger den inte alls hejdå. Utan hälsar, välkomnar och startar cirkeln på nytt igen.

Så fint!

Kram Anna

 

Ull håller kylan ute!

lillmalva

Nu kommer kylan och det är dags att plocka fram varmare kläder. Själva älskar vi ull och alla små ullbarn och vi använder självklart ull inifrån och ut. Från och med nu och ända till nästa sommar igen. Ull är en helt fantastiskt fin naturfiber med många spännande egenskaper. Ull är en förnybar resurs. Den är plastfri, ekonomisk och miljövänlig.

Ull är en naturfiber som har förmåga att andas och samverka med kroppens värmereglering, den kan ta upp fukt utan att kännas våt. Ull värmer faktiskt även i fuktigt tillstånd, samtidigt som den är både svårantändlig och flamsäker. Ull är värmeväxlande och hjälper oss att behålla vår egen värme samt att hålla kylan ute  när det är kallt. Och även tvärtom när det är varmt ute.  Därför kan det vara skönt med ullkläder även årets varmare månader, särskilt för små barn, som inte rör sig så mycket utan mest  ligger stilla.

Lanolin är det fett som finns i all ull och som gör ullen både mjuk och vattenavstötande. Ullfibern är krusig och detta skapar luft i ullen som därmed fungerar isolerande. Det är helt enkelt luften i ullen som gör att värme och kyla leds långsammare genom den. Krusningen är olika hos olika fårraser. Ju mer finkrusig ullfibern är desto bättre isolering. Merinoull är den mest finkrusiga fårullstypen. Krusningarna gör också att fibern inte ligger platt emot huden vilket gör att det även där skapas ett isolerande lager luft.

Ull transporterar bort fukt och lukt och är självrengörande. Om man svettas transporteras fukten aktivt genom ullen till utsidan utan att bli blöt. Det är lanolinet (ullfettet) som gör att ullfibern inte blir blöt. Fukten rinner istället liksom över ullfibern och huden hålls torr och ullens värmeisolerande förmåga bevaras. Skulle ullen trots allt bli blöt om man är ute länge i blöta eller blir riktigt varm så är ullfibern så fiffig att den värmer även då till skillnad från andra textila material som blir kalla och kyler ner bäraren. Naturlig ull kan nämligen absorbera fukt upp till 30 % av sin egen vikt utan att kännas fuktig eller förlora sin form.

Ull är lättskött och självrenande och skall tvättas så sällan som möjligt vilket är bra både för plånbok och miljö. Ullfibrerna renas nämligen av att vädras i friska luften och plaggen behöver därför sällan tvättas.  Ull ska endast tvättas när det behövs och då i låga vattentemperaturer och med milda tvättmedel som inte löser upp och tar bort det naturliga lanolinet, eftersom det är just lanolinet som skyddar fibrerna och bidrar till dess unika förmågor. Tvätt i högre temperaturer än max 40 grader, plötsliga temperaturskillnader i tvättvattnet och mekanisk bearbetning gör att ull krymper, filtar ihop sig, tappar formen och blir stela. Om ullkläder med lanolin tvättas i ”vanliga tvättmedel” tvättas fettet bort och ullen blir stel och stum. Vanligt tvättmedel kan också innehålla enzymer som är skadliga för ullfibern vilket kan ge en massa små trista hål i ullplagget efter tvätt om fel tvättmedel använts. Detta kan motverkas genom att ullen tvättas för hand, med biologiska tvättmedel samt att man efter tvätt tillsätter ullkur.

Ju mer naturlig ull som används i kläder desto bättre fungerar ullens alla härliga naturliga egenskaper. Bättre för miljön är det också förstås. Och det är sånt vi gillar!

Disana

Disana är ett familjeföretag i Syd-Tyskland firar 30 års jubileum i år. De tillverkar ekologiska barnkläder, kläder till baby och även blöjbyxor. Kläderna tillverkas i Tyskland och den ekologiska merinoullen som används garanterat mulesing-fri och kommer från Argentina. Disana är medlem i och en av grundarna av IVN och alla produkter är GOTS-certifierade.

För mer än 30 år sedan fick Imma & Dietrich Sautter en idé tillverka att baby- och barn textilier av naturmaterial. De startade Disana och produktionen hade de till en början  hemma i källaren i huset där de bodde. Stickmaskinerna gick dygnet runt och hela familjen inklusive deras två barn Aiga och Elmar var delaktiga i företaget redan från början. Inte minst som provbebisar och fotomodeller.

disana_735x4903

Elmar och Aiga driver Disana idag.

Disanas första produkter var tvättbara tygblöjor och deras utbud har med åren utvecklats successivt och erbjuder idag ett mångsidigt och unikt sortiment av barn- och hemtextil i naturlig ekologisk ull i vackra färger och fina modeller. Företaget drivs sedan några år tillbaka av Aiga och Elmar och nu är det deras barn som är modeller och inspiration till Disanas nya kollektioner där det dyker upp allt mer även för de lite större barnen.

I den lilla produktionsanläggningen i södra Tyskland möts hundra år gammalt hantverk med modern teknik. Med nyfikenhet och kreativitet har de ständigt skapat nya produkter och klurat ut nya sätt att förbättra befintliga tillverkningsprocesser. Det är ett litet företag där familjen förlitar sig på idéer, hantverkskunskaper och entusiasmen hos de som arbetar i företaget. Allt från de som skapar kläderna, till de som tillverkar dem och de som sköter marknadsföring och distribution. På detta sätt det lilla familjeföretaget vuxit till ett mycket innovativt och även ett lite större företag genom åren.

Alla Disanas produkter är fortfarande ”made in Germany”. Närmare bestämt i en liten fabrik i Lichtenstein, ett mindre samhälle söder om Stuttgart. I stort sett alla produktionssteg slutförs i egen regi. Och det de inte löser själva tar de hjälp med lokalt från andra småföretagare i trakten.

De senaste åren har efterfrågan på Disanas underbara produkter ökat i allt högre takt och de har haft svårt att följa med och producera i det tempo som efterfrågan kräver. Det har vuxit ur sina gamla lokaler och har i helgen invigt sin nya lilla fabrik mitt i byn. Vi hade glädjen att vara inbjudna och fira flytt och invigning tillsammans med dem i sällskap av hundratals likasinnade entreprenörer och andra miljömedvetna aktörer. En helt fantastisk helg har det varit. Det har funnits plats för möten, samtal, lekfull samvaro och många skratt. En riktig drömhelg för oss!

image-9

Dietrich hämtar oss på flygplatsen

Det började med att vi på flygplatsen blev upphämtade av grundaren Dietrich i företagets egen bil och körda till hotellet. Bilen delade vi med Julia från Mamoulia i Paris och Nina som driver butik i Hamburg. Hotellet låg vid ett berg med en liten borg och efter lunch, promenad och en liten vila bar det av till fabriken. Där blev vi välkomnade av Corinna och Silke som arbetar med administration på företaget. Dom har vi haft många mail-kontakter med och det var riktigt fint att få ses i verkligheten. Vi fick lite att äta och dricka och sedan blev det guidad busstur till Schloss Lichtenstein som är ett riktigt litet sagoslott. Där fick vi en liten guidad tur och i väntan på vår tur gjorde vi flera andra fina bekantskaper och alla berättade vi samma historia om hur vi vill erbjuda det bästa till barnen, för framtiden, miljön och världens skull.

image-8 image-6

Vårt hotell låg lite avigt till så när vi efter detta skulle tillbaka till hotellet hade vi turen att bli skjutsade av ett par från grannskapet – i en alldeles sprillans ny Tesla. Även denna resa var fylld av spännande samtal om föräldraskap, miljöengagemang och alternativa sätt att lösa vardagen på. Bilen ägdes av ett kooperativ på tolv familjer som hade den en månad var om året. Vilken strålande idé. Och tur för oss att det var just denna vecka!

image-7

image-5

image

image-10

image-11

Därefter en kort vända till hotellet innan kvällens stora fest som gick av stapeln i Disanas nya fabrikslokaler. Där var maskinerna igång och vi gäster fick på så vi en inblick i hela produktionskedjan. Från hur kvaliteterna stickas, till tillskärning och sömnad. Sen blev det en härlig fest i stort sällskap med representanter för flera fina tyska företag som bland annat Pololo, Engel, Didymos, representanter för GOTS och IVN och till och med stadens borgmästare. Vi var allt lite starstruck! Men faktum är att vi hade fullt upp att prata småföretagande med våra nyvunna ullsäljarvänner från Europas alla hörn – Rumänien, Italien, England, Frankrike och så Tyskland förstås där Disana har ett imponerande distributionsnät av butiker. Mat, samtal, presentation av företaget och dess historia. Och inte minst en modevisning med barn från en dansskola i grannbyn där vi fick se alla härliga färgglada nyheter som kommer 2017. Vi får förstås inget säga men vi kan lova där var mycket nytt fint och inte minst färgglatt!

image-13 image-1

Lite trötta fick vi ge oss vid midnatt för nästa dag var det båttur i någon slags gondoler på floden i den gamla universitetsstaden Tübingen. Det var lite kallt men vad gör väl det när alla satt insvepta i ullfiltar av Disanas värmande valkade ull. Under båtturen blev vi bjudna på bubbel och tilltugg och återigen trevligt umgänge och fina samtal. Med bland annat ägarna av finfina holländska webbshoppen Ziloen. Dagen avslutades med att vi på egenhand promenerade genom Tübingen som är en medeltida stad med en borg på toppen. På vägen genom staden gick vi förbi många fina affärer med ullkläder och ekologiska skor. Eftersom det var söndag var allt stängt och tur var väl det eftersom det är gratis att fönstershoppa. Efter det blev vi skjutsade till flygplatsen av Elmar och sen var denna lilla helgen slut. Men jösses vilken drömhelg! Så mycket att se, höra och inspireras av. Och vem vet kanske har vi också att haft möjligheten att inspirerar någon annan. Otroligt tacksamma över inbjudan och tacksamma över att vi bestämde oss för att ta oss tiden att åka bär vi denna helgen med oss i vårt hjärta. Tack snälla för festen, kära Disana.

disana

Imma & Dietrich

Skydda våra hav – undvik kläder med polyesterfleece!

disana-outdoor-jas-antraciet

Varje gång du tvättar en fleecetröja med polyesterfleece lossnar mer än 1.900 små, små plastpartiklar, som följer med sköljvattnet ut i naturen. Mikroplaster är mycket små partiklar (0,002-0,2 millimeter) och de passerar därför reningsverken utan att fastna.  Även från plastbaserade textilier och kläder av fleece kan orsaka stora utsläpp av plastpartiklar. När ett fleeceplagg tvättas kan 1 900 små plastpartiklar följa med sköljvattnet ut i avloppet, enligt en studie från forskare vid University College i Dublin.  Om djurplankton förväxlar mikroplast med växtplankton kan det hota deras överlevnad har havsforskare vid Scripps Institution of Oceanography slagit fast i en studie. Sån himla tur att det finns alternativ. Kläder av ull är det bästa mest naturliga och miljövänliga alternativet!

2015 fick KoKoBello Årets hållbarhetspris av Södertälje kommun

11007984_1572743086304428_252787750_n

Hösten 2015 fick KoKoBello Årets hållbarhetspris som delades ut av Södertälje kommun.

Alltihop började som en dröm om att skapa barnbutiken vi själva saknat. En butik där allt fint viktigt hållbart miljövänligt och klokt fanns samlat under ett och samma tak. Drömmen har vi förverkligat med hjälp av hela vår stora familj och alla våra fina vänner som hjälpt oss, stött oss, ropat heja-rop och funnits där för oss längs vägen. Vi har funnits i snart 9 år nu. På Nygatan 12 i Södertälje har vi haft vår butik snart 6½ år. Och vi tycker nog att vi är hållbara på mer än ett sätt, för det är rätt så mycket jobb att driva en liten butik med ett stort hjärta. Men vi lovar det är så värt det!

Att dessutom få priset utdelat av Södertälje kommun, en kommun som rymmer så många stora aktörer gör oss lite extra malliga förstås. Tack snälla Södertälje kommun för utmärkelsen!

Motiveringen lyder:

”Årets hållbarhetspris tilldelas familjeföretaget för sin starka inriktning på både det ekologiska och det sociala hållbarhetsperspektivet. Med vackra och fantasifulla varor av hög kvalitet värna de om miljö, global solidariet och säljer varor i naturmaterial som är tillverkade under rättvisa förhållanden. I sin strävan att sälja 100% eko-certifierade produkter stödjer de aktivt Naturskyddsföreningen och håller sig ständigt uppdaterade på nya rön kring ekologi och giftfria produkter”.

Gissa om vi var stolta då! Och det är vi än i dag vill vi lova!

Tidelipom pom i fest och schlagertider!

näst sista

bild 1

bild 2

ok 1

ok 2

ok 3

sistaPom pom är en riktig klassiker när det gäller kalaspyssel. Det är rätt så enkelt att göra och man kan hitta enkla instruktioner på många ställen på nätet. Här har vi gjort pom poms i lite ovanliga färger för att piffa upp till festen, dopet eller bara att hänga upp hemma för att det är så fint!

Så här gör vi våra pom poms:

  1. Klipp ut rutor av silkespapper i den storlek som du vill ha på dina pom poms. Våra ark är ca 25×25 cm och vi har 8-10 ark i varje pom pom.
  2. Lägg arken på varandra och vik dem som ett dragspel. Beronde på hur brett man viker ser den färdiga pom pomen olika ut. Vi tycker det blir bäst med ca 2-2,25 cm breda veck ungefär.
  3. När man vikt ihop traven med ark som ett dragspel på ena ledden. Viker man ihop remsam på mitten.
  4. Sen lägger man en tråd två varv runt mitten och knyter en knut och lämnar långa ändra. Dessa använder man sen för att hänga upp pom pomen med. Vi använde lingarn för det är så vackert. Men man kan ta vilket snöre eller vilken tråd som helst som man har hemma. Bäst är om man inte drar ihop allt för hårt runt pappret. Är det hårt åtdraget på mitten är det lite krångligare att bre ut silkespappret längre fram.
  5. Klipp sedan av topparna på pappersremsan i båda ändarna. Man kan klippa runt eller spetsigt beroende på hur man vill ha det.
  6. Nu är det dags att breda ut silkespappret i remsan som ”blomblad” ett och ett och det är det som blir själva fluffet. Först från ena hållet och sedan från det andra. Här kan det vara bra att vara lite försiktig så att pappret inte går sönder allt för mycket. Men lite ruffs får man tåla!
  7. När alla ark är utvecklade är pom pomen klar. Nu kan man forma den lite som man vill och sen är det dags att hänga upp med snörstumpen.

Man kan göra dem med vilket papper som helst men helst ett papper som inte går sönder allt för lätt. I de som ser ut som blommor har vi lagt papper i färgordning. Ungefär som en regnbåge från grönt till lila. När man sen vecklar ut bladen kommer de i den ordning de är lagda och det blir en rätt fin effekt. Perfekt till sommarkalaset!

Hemma i Södertälje hos familjen KoKoBello

12940930_1908171932742641_97376661_n

hemma hos oss

I senaste numret av Allers finns ett litet hemma-hos-reportage hos familjen KoKoBello. Texten är av Petra Kjellström och foton av Frida Ekman. Petra och Frida var hemma hos oss en vårdag för ett litet tag sen och fotade och pratade om allt mellan himmel och jord. Så himla mysigt och finfina bilder blev det och så en fin liten text om oss och vårt hem. Vi har varit med i lite olika tidningar då och då och vår tanke med det är att inspirera andra till ett enklare och mer miljövänligt boende. Vi bor i ett rätt så stort  hus i och för sig. Men det är gammalt och väl bevarat så som det är. Inga lyxrenoveringar här inte, utan huset har fått vara som det är med lösa innerfönster, gamla rågolv och lite knölig planlösning. Vi är stolta och glada över vårt fina hus men också stolta över att bo i Södertälje, som är vår hembygd. Södertälje är en stad som i media tyvärr allt för ofta framställs i negativ dager, men faktiskt är en alldeles vanlig liten svensk stad, fast med några jättestora industrier vilket gör att staden växer så det knakar och har så gjort de senaste 100 åren. Inom kommunen finns också ett stort nätverk av ekologiska producenter, bönder och företagare. Och så ligger den inom alldeles lagom pendeltågsavstånd till Stockholm vilket gör att man ganska så lätt har tillgång till allt som storstan har att erbjuda i form av kultur och annat kul. Och så finns här även ett levande kulturliv med teater, teateramatörer, en konstnärskrets, gallerier, en konsthall, en stor välfungerande kulturskola och ett rikt musikliv med många kända och okända lokala förmågor. Det är sånt vi gärna vill berätta om!

Här är några blogginlägg om tidigare hemma-hos-oss reportage för den som vill se mer:

Villaägaren

Aftonbladet

Leva & bo – expressen

Länstidningen

Plastbanta

32103771-origpic-57b922

Plastbanta är ett nytt begrepp i svenska språket. Det kom på svenska språkrådets nyordslista 2014. Plastbanta innebär att minska mängden plast i sin omgivning för att undvika giftiga kemikalier. Men det finns många andra goda skäl att plastbanta sitt liv.

Plast är ett väldigt komplext material som finns överallt omkring oss i dagens samhälle. Se dig omkring – det finns plast i nästan allt – i textilier, inredning, bilar, bussar, tåg, barnvagnar, dammsugare, skor, mattor, möbler, elapparater osv osv. När man satt på sig de glasögonen är det svårt att sluta.

Oftast är plast gjord av en icke-förnyelsebar råvara som råolja och passar därför illa in i kretsloppstänkande och värnandet om den globala miljön ur ett helhetsperspektiv. För att plasten ska ha så liten miljöpåverkan som möjligt på naturen kan man tänka på att använda så lite plast som möjligt, minimera användandet av engångsartiklar när det är möjligt och sortera och lämna in plast på en återvinningscentral när den inte används längre. För att plast skall kunna återvinnas krävs dock det att den har en märkning. Idag bränns så gott som all plast som inte har en märkning och därför inte kan återvinnas via förpackningsåtervinningen. Det gör man för att undvika att eventuellt farliga kemikalier från plasten ska finnas med i det återvunna materialet. Det innebär att i stort en stor del av användningen av plast blir ett slöseri med jordens resurser.

Det finns både fördelar och nackdelar med plast som materialval beroende på i vilket sammanhang det används. All plast innehåller inte kemikalier som är skadliga vid användning. Lagstiftningen gör också så att vissa saker tillverkade av plast skall vara fria från skadliga kemikalier, så som till exempel leksaker  – något som är väldans bra förstås.  Men andra plastsaker som barn leker med och exponeras för kan innehålla skadliga kemikalier. Det är viktigt att tänka på. Förutom att minska risken för exponering av skadliga ämnen i plast så finns andra goda skäl att välja plastfria leksaker. Dels för att spara på jordens resurser och istället använda förnyelsebara ämnen till leksaker, dels för den taktila känslan (hur något känns i handen) är helt annorlunda med leksaker i naturmaterial än leksaker av plast men även för att barnets totala miljö blir mer så mycket vackrare med hållbara leksaker i naturmaterial. Träleksaker är i de alla flesta fall mer hållbara men skulle de sönder går de i de allra flesta fall att laga,  vilket bidrar till att spara på jordens resurser.

I köket kan det vara klokt att plastbanta. Dels därför att det finns studier som visar på att värme gör att plast lättare ger ifrån sig tillsatsämnen. som kan tas upp av maten och att vi då kan vi få i oss dessa ämnen. Dessutom förekommer det några plastkemikalier i köket som är problematiska.

Perfluorerade ämnen i non-stick beläggningar. Perfluorerade ämnen är mycket svårnedbrytbara i naturen och återfinns i blodet hos isbjörnar bland annat. Den mest välkända, PFOA, är misstänkt cancerogen. Perfluorerade ämnen kan hittas i till exempel i stekpannor och take away-kartonger.

Svart amid-plast som finns i köksredskap har vid kontroller vid flertalet gånger innehållit det cancerogena ämnet metylendianilin, som inte får förekomma i livsmedelsgodkänd plast. Hittas till exempel i svarta plaststekspadar.

Metallförpackningar med insidan av epoxi kan släppa ifrån sig BPA. Det finns idag metallförpackningar med annan beläggning (polyester) som inte släpper BPA. Hittas tillexempel i konservburkar av metall.

Metallock till glasburkar har en tätningslist som oftast är gjord av PVC med mjukgörande ftalater, som likväl är tillåtna i förpackningen. Flertalet ftalater är cancerogena, hormonstörande, reproduktionstoxiska och/eller skadliga för vattenlevande organismer. Vid en stor studie i Europa 2012 visade det sig att 74 av 308 analyserade burklock släppte ifrån sig otillåtna halter av mjukgörare till livsmedlet. Köp därför inte livsmedel förpackad i olja i glasburkar (som till exempel soltorkade tomater), och se till ha burkar ståendes, så att livsmedlet inte kommer i kontakt med locket.

Plastfolie man kan köpa att ha hemma är av polyeten (PE) som i dagsläget anses vara ok att använda. Undvika plastfolie av PVC/vinyl.

Om man köper mat i metallförpackningar se till att de är BPA-fria eller byt mot tetra, glas eller fryst. Burklock till glasburkar kan släppa mjukgörare från tätningslisten, skippa livsmedel förpackad i olja.

Allmänt kan man säga att det är klokt att tänka på att använda så lite plast som möjligt i köket. Använd kokkärl, stekpannor, burkar, byttor, serveringskärl, tallrikar, glas och bestick i material som gjutjärn, rostfritt stål (sk18-8 stål), glas, trä och porslin. Undvik köksredskap i plast. Byt till trä och rostfritt framför allt den delen som är i kontakt med maten. Tallrikar av polypropen (PP), polyeten (PE),  polyester (PET), melamin eller förnyelsebar plast (t.ex. bambu) går fint att använda till kall mat/dryck men micra den inte.

Vill du undvika plast för miljön skull och bidra till ett mer hållbart samhället går det alldeles utmärkt att plastbanta köket med väldigt små medel. Man behöver verkligen inte köpa en massa nya saker. Börja istället med att rensa ut allt plast som inte används. Undvik att köpa nytt ta hellre en sak i sänder. Leta på loppisar och second hand. För inte alls så länge sen så användes mer glas och rostfritt i köken än nu. Det är material som dessutom är väldigt hållbara och lätta att hålla rent. Det går ofta alldeles utmärkt att hitta finfina grejor att återanvända. Tänk långsiktigt och ta en funderare på vad du använder ofta och mycket. De sakerna kan vara smart att köpa lite dyrare och av högre kvalitet för att spara både plånbok och jordens resurser.

Använd ditt sunda förnuft!